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【内容量】
・スープ 750ml ・小腸 300g ・うどん 1個 ・ニンニクチップ ・鷹の爪 ・柚子皮

【モツの旨みを引き出すオリジナルスープ。】
沖縄の海水塩を使用、程よい塩加減であっさりとした柚子香る鶏ガラベースのオリジナルスープに仕上げています。
あっさりとした中にもしっかりとモツの旨みを引き出し程よいコクとゆずの酸味が新感覚の美味しさを表現しています。

【口の中に残る脂身を適度に残す食べやすいサイズに。】
使用しているもつは安心の国産牛のみを使用。
新鮮なモツだけの【 ぷるん 】ととろける小腸を100%使用しています。
余分な脂身を丁寧に切り落とし、ぷるっぷるの食感を楽しめます。

【贅沢にスープと絡む厳選麺。】
具材が溶け込んだもつ鍋スープにぴったりのうどん麺。
食がすすむシメにふさわしく病みつきになる食感とのどごしがポイントです。

もしスープが残る様でしたら
ご飯、玉子、チーズ等を適量入れ、リゾットも美味しいです。

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お知らせ
2021年10月13日れはっちのおでかけレポート 第13回 ~国立国会図書館の簡易レファレンス~を掲載しました。
2021年10月13日千曲市立東小学校図書館が新規参加館になりました。
2021年10月13日佐川町立図書館が新規参加館になりました。
2021年10月12日レファレンス協同データベース事業参加館アンケートの集計結果を掲載しました。
2021年10月07日室蘭市図書館が新規参加館になりました。
2021年10月06日熊本県立水俣高等学校が新規参加館になりました。
2021年10月05日拍手数TOP5データアクセスTOP5事例事業報告・統計に、2021年 9月分を掲載
2021年09月28日みどり市教育委員会 教育部社会教育課 みどり市立笠懸図書館が新規参加館になりました。
2021年09月15日輪島市立門前図書館が新規参加館になりました。
2021年09月07日拍手数TOP5データアクセスTOP5事例事業報告・統計に、2021年 8月分を掲載
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